Прикольные пальмы получились. Насколько я понимаю, бОльшая часть диодов в твоей лампе по 3Вт, они теряют силу в геометрической прогрессии с увеличением расстояния от лампы до растения. Такие лампы очень эффективны, но нужно держать их поближе к растению. Исключением являются светильники однодиодные с пузатой линзой, своими глазами видел, как под таким светильником рос вполне бодрый 2х метровый огурец))
Насчет твоих растений, я убежден что ты дознул их. В земле первые недели 3 можно было не кормить, а производитель удобр тебя в заблуждение ввел. А еще лучше было бы использовать чистый кокос, ну эт как по мне)